domingo, 16 de agosto de 2009

BOLO DE LIMÃO OU BOLO VERDE!!!!

Oiêeee, saudade do meu blog... saudade dos meus bordados... UUUIiiii, nem me lembro qdo foi a última vez q bordei, cruz credo!!! Agora tõ fazendo um cadinho de croché, mais precisamente acessórios de croché. Vou postá-los aqui. O título não está errado não... é q fiz essa receita q peguei a bastante tempo, mas não tinha feito ainda... O bolo ficou tão bom q resolvi colocá-la aqui no meu blog, até pq é bem interessante esse bolo verde e uma delícia!!!!
vai a receitinha p vcs....
Ingredientes: 1 xícara de óleo 3 ovos 1 copo de iogurte natural desnatado 1 pacote de gelatina sabor limão 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pacote de massa pronta para bolo sabor limão
Cobertura: 1/2 lata de leite condensado suco de 2 limões
Modo de Fazer: Para Massa: No Liquidificador bata o oléo, os ovos e o iogurte. Depois de batido misture aos outros ingredientes secos .
É importante liquidificar bem.
Em uma assadeira untada e enfarinhada (de preferência aquelas com furo no meio) coloque a massa já batida e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos (mas isso pode depender da potência do forno -
Espere esfriar e coloque a cobertura e raspas de limão para decorar.
Para a Cobertura: Misture o leite condensado com o suco dos dois limões até obter uma consistência cremosa e mais resistente que do leite condensado puro.

D E L I C I O S O!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!